Kalamata zeytin iyi mi? Sağlık açısından en sağlıklı zeytinlerden biridir. Bunun nedeni, sağlığınızı koruyan birçok temel besin maddesini içermesidir. Yüksek besin değerine sahiptir ve 100 gram yeşil Kalamata zeytini, 1 gram karbonhidrat, 22,7 gram yağ ve 2 gram protein ile toplam 239 kaloriye sahiptir. Kalamata usulü ne demek? Kalamata, yenilebilir zeytin üretme yöntemidir. Kalamata yöntemi, büyük ve genellikle siyah zeytinlere uygulanan bir yöntemdir. Türkiye’deki Gemlik’ten gelen büyük zeytinler Kalamata yöntemi kullanılarak üretilir. Ülkemizde eşek zeytini olarak adlandırılan Kalamata zeytinleri genellikle hazır olarak tüketilir. Kalamata zeytinden yağ çıkar mı? Zeytinyağı, Kalamata zeytinlerinde bol miktarda bulunan bir yağ türüdür. Kalamata zeytin nerede…
Yorum Bırak